Ay Çöreği
Ay Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık su
- 1 kaşık pakmaya
- 1 yumurta akı içine sarısı üzerine
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Bir miktar tuz
- Alabildiği kadar un
İç harcı
- 3-4 tane patates
- 1 soğan
- Tuz, karabiber, kimyon, pulbiber
Ay Çöreği Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık suyun içerisine mayayı ve bir tatlı kaşığı şeker döküp karıştırıyoruz. Kabarmasını bekliyoruz.
- 5-10 dk bekliyoruz.
- Kabarınca tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
- Hamurumuz açılacak kıvamda olacak.
- Son olarak iç harcını koyup şekil veriyoruz.Hamurdan bir parça koparıyoruz. Bezeyi yuvarlak açıp dörde bölüp geniş kısma iç harç koyup rulo sarıp ay şeklinde büküyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek oto ekiyoruz.200 derece fırında 30-35dk pişiriyoruz 👍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
