- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-ay-coregi/
Pastane Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- Yarım paket instant maya (5 gr)
- 1 fiske tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 3,5-4 su bardağı un
İç dolgusu için;
- 500 gr kakaolu kek
- Yarım su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı kuru üzüm
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- File badem
mayayı bekletmiyorsak neden kullaniyoruz yumusak olmasi icin mi bilmediğimden soruyorum 🙈
mrb fazlasıni buzluğa atsak olurmu
Merhaba, buzluğa koyabilirsiniz.
mahlep olmazsa yada mahlep yerine kullanılacak bişey varmı acaba en kısa zamanda denemek istiyorum ama mahlep bulamam büyük ihtimal sormak istedim
mahlep koku veriyor kullanmak şart değil ama ararsanız baharat reyonlarında mutlaka vardır, elinize sağlık şimdiden :)
mukemmel oldu kalmis kekim degerlendi muthis
Bugün denedim ve sahane. Oldu teşekkürler
kuru üzüm koymasak nasıl olur
acaba bir gun onceden yaosak o kiyirligi gider mi yasemin hani.
mrb fazlasıni buzluğa atsak olurmu
Merhaba, buzluğa koyabilirsiniz.
çok pratik ve güzel bi tarif. mayayı beklemiyoruz. zaten bezeleyip açmaya başlayana kadar bile hamur dinleniyor. 18 adet yaptım çok hoş oldu. resimde ekledim. ordada da detayları yazdım zaten. gerçekten çok kolay deneyin. teşekkürler @nefis yemek tarifleri @yasemin atalar
Tarifi denedim,harika oldu.Oğlum bu çöreği çok seviyor.Hep pastaneden alırdı,benim yaptığımı çok beğendi.Aynı pastanede ki gibi olmuş dedi tam puan verdi😄Teşekkürler sevgiler…🥰
Afiyet olsun, sevgiler :)
maya var ama açıklama yok beklenmeli mi beklenmemeli mi ne yapılmalı? tarifleri bakan bizler profesyonel değiliz sizin gibi bilemiyoruz sabahtan beri yorumlara bakıp bir yol arıyorum.
bekletmiyoruz maya için Merve hanım 😊
ellerinize sağlık hamur mayalandırmaya bırakmıyor muyuz
Yaaaa yumurta akı eklemeyi unuttum bişey olurmu 🥺
Ben denedim hiç beceremedim 😔tadı da bir değişik oldu tarife de uyarak yaptım oysaki
kesinlikle iç harcına portakal kabuğu rendesi ekleyin 🙂
Aynen bende ekledim
Harika gözüküyor en yakın zamanda deneyeceğim inşallah 🥰
ellerinize emeğinize sağlık yasemin hanım ben ve çocuklarım ay çöreği çok severiz yaparım ben de ama önceki tariflerde margarin yada tereyağı vardı diye biliyorum bu tarifde yok hangisi daha güzel oluyor sizin fikriniz
mayalama yı beklemiyoruz dimi ?
hayır bekletmiyoruz
Benim hamurum kabarmadı ve sert oldu 😔 Hepsini çöpe attım 😔 Tarife göre yaptım ama , …acaba mayalanması için beklemem mi gerekiyordu 🤷♀️ Görünüşü güzel ama sert bir çörek oldu … Elinize sağlık, tarif için teşekkür ederim…Bir de becerebilseydim iyiydi …
kabarma olmuyor bu tarifte sinem hanım
Bugun yaptim şahane oldu teşekkürler
mayayı bekletmiyorsak neden kullaniyoruz yumusak olmasi icin mi bilmediğimden soruyorum 🙈
ben denedim arkadaşlar tadı gayet güzel oldu. ben içine hazır kek aldım marketten. yarısını sade kakaolu kek diğer yarısını da fındıklı kakaolu kek olacak şekilde yaptım. bir de üzüm 2 yemek kaşığı az bence ben 4 yemek kaşığı kattım hatta 5 olabilir üzüm güzel bi tat veriyor yoksa diğer türlü çok boş geliyor bana. ununu da tariften biraz daha fazla kullandım ele yapışmicak ve yumuşaklığı da bozulmuycak şekilde ayarladım. Tadı enfes oldu herkese tavsiye ederim :)
hiç deneyen olmadığı halde neden 4* aldığını merak ediyorum. insanlar tarifi okuyup puan veriyor. Bence sadece deneyenler puan verebilmeli. adaletsiz yargılama. Bu yüzden denemediğim halde açıklama ve görünüşü için beş yıldız veriyorum 😊💙
oluyor bazen öyle boşverin, önemli olan deneyenlerin yorumları, çok teşekkürler :)
mahlep olmazsa yada mahlep yerine kullanılacak bişey varmı acaba en kısa zamanda denemek istiyorum ama mahlep bulamam büyük ihtimal sormak istedim
mahlep koku veriyor kullanmak şart değil ama ararsanız baharat reyonlarında mutlaka vardır, elinize sağlık şimdiden :)
tşk ederim haftasonu çocuklara yapmayı düşünüyorum ins bulabilirim.elinize emeğinize saglik