Ay Çöreği Tarifi

Ay Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 3 yumurta (sarılarını ayırın)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İçine

• Beyaz peynir

Üzerine

• Yumurta sarısı

Ay Çöreği Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kaba yumuşamış margarini alın .Üzerine yumurta aklarını ilave edin .Yoğurt ve sıvı yağını ekleyip yoğurun .Tuz, toz şeker ,un ve kabartma tozu ilave edin .Yoğurun .Yumuşak bir hamur elde edin .Ele yapışmayacak ceviz büyüklüğün de parçalar koparıp içine peynir koyup kapatın .Resimdeki gibi sarıp ay şekli verin .Üzerlerine yumurta sarısı sürün .Susam ve çörek otu ile süsleyebilir siniz .Tercih sizlere kalmış deneyenlere afiyet olsun😊