Ay Yıldızlı Yaş Pasta

Ay Yıldızlı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 3 kahve fincanı un
• Bir kaç damla limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Arası İçin:

• 1 paket kakaolu puding
• 2, 5 su bardağı süt
• Damla çikolata
• İsteğe göre muz

Islatmak İçin:

• 1 bardak süt

Süslemek İçin:

• 2 poşet krem şanti
• 1, 5 bardak süt
• Kırmızı gıda boyası

Ay Yıldızlı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak pudingimizi hazırlayalım ve ılımaya bırakalım. Kekimiz için yumurtaları iyice köpürene kadar çırpalım, iyice beyazlayınca şekeri de ilave edip 5 dakika daha çırpalım. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı, limon damlasını ilave edip iyice karışana kadar çırpalım. Güzelce yağlayıp unladığımız kalıba keki döküp 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirelim. Kek pişince ılımasını bekleyin, ılıyınca ortadan ikiye kesin, ben bıçakla kestim ip de kullanabilirsiniz. Kekin alt tabanını koyup yarım bardak sütle ıslatın ve pudingini, damla çikolatasını koyduktan sonra diğer keki üstüne yerleştirip kalan sütle ıslatın. Ve önceden hazırladığımız krem şanti ile süslemesini yapın. Afiyet olsun.