Aynı Hamurdan Haşhaşlı Ve Peynirli Poğaça
Aynı Hamurdan Haşhaşlı Ve Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur İçin
- 2 yumurta (Birinin sarısı üstüne)
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- Yarım paketten biraz fazla yaş maya
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
- 7-8 su bardağı un
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
Haşhaşlı Karışım İçin
- 1 çay bardağı haşhaş ezmesi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Peynirli Poğaça İçin
- 100 gram dil peyniri
Aynı Hamurdan Haşhaşlı Ve Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, su, şeker ve maya bir tencerede ılıtılır. Maya aktifleşsin diye bunu yapıyoruz. Çok ısıtmayın en fazla 20-30 saniye ✅.
- Yoğurma kabına yumurta ve yağı alıp karıştırın. Üzerine sıvı karışımı dökün.
- En son un ve tuzu ekleyip yumuşak ele yapışan bir hamur elde edin. 1 saat mayalandırın.
- Hamurun yarısını dikdörtgen açın. Üzerine haşhaşlı karışımı döküp şekil verin. Aralıklı tepsiye dizin 15 dakika mayalansın.
- Yumurtayı sürüp 200 derecede altüst pişirin. Sıcağıyla üzerine ıslak bez örtün yumuşasın.
Not: Bu hamurla peynirli, zeytinli yada sade açma yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
