Ayran Aşı
Ayran Aşı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 1 kilo yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet kabak
- Tuz
- Aş otu
Ayran Aşı Tarifi'nin Yapılışı
- Buğdayı pişirelim kabağı soyup, küp küp doğrayıp pişen buğdaya ilave edelim.
- Yoğurt, un ve yumurtayı iyice çırpalım iki bardak su ilave edip, karıştırıp, buğdayın üzerine dökelim. Sürekli karıştıralımki yoğurt kesilmesin.
- Kaynamaya başlayınca otunu ilave edelim, en son tuzunu koyup, ocağın altını kapatalım.
Not: İçindeki otu ben dağlık alanda topladığım aş otunu kullandım İsterseniz pazı yaprağı veya ıspanak yada taze nanede kullanabilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
