- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sıcak havalarda içinizi ferahlatacak yapımıda, bir o kadar kolay lezzeti desen enfes🤌erişteli yeşilmercicek çorbasını denemediyseniz kesinlikle denemenizi tavsiye ederim, yok böyle lezzet🤌🤌
Sıcak havalarda içinizi ferahlatacak yapımıda, bir o kadar kolay lezzeti desen enfes🤌erişteli yeşilmercicek çorbasını denemediyseniz kesinlikle denemenizi tavsiye ederim, yok böyle lezzet🤌🤌
https://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-mercimekli-soguk-ayran-corbasi/
Erişteli Mercimekli Soğuk Ayran Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram yoğurt (3 su bardağı)
- 1 su bardağı su (200 ml)
- 4 adet buz kalıbı
- 1 kase haşlanmış mercimek (1,5 su bardağı)
- 1 kase haşlanmış erişte (1,5 su bardağı)
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
Selam erişte yerine fiyonk makarna kullansam olur mu
Tabi ki olur😊
Biz Ankaralıların Tutmaç çorbası bu😊
Bu arada ben sarımsak koymadım. Nohutlu yarmalı yapılan soğuk çorbaya da sarımsak koymuyorum çünkü. Acaba koysaydim daha mı iyi olurdu? Sarımsağı çok severim ama bu çorbada nasıl olur diye kestiremedkm. Yapanlar yorum yapabilir mi?
Harika bir çorba. Buza gerek yok, soğuk suyla açın yoğurdu, malzemeleri ekleyin. Dolapta bekletin. Tercihen bir gün beklesin en az. Ertesi günü yiyin. Bu sıcaklarda Hızır gibi yetişiyor bu çorba insanın imdadına. Teşekkürler tarif sahibi.
Selam bəndə dənədim çok güzel oldu ama içine buz koymadm
Sevmenize sevindim afiyet olsun buz koymadanız da olur tabi😍❤️
içerisine buz koymayıp bir süre buzdolabında bekletsek aynı sonucu verirmi
Tabi ki olur soğuk suda olur canım. Vakitiniz varsa buz dolabıda bekletin aynı sonucu alırsınız😊
çok kolay ve doyurucu bi çorba oldu denedim çok güzeldi muhteşem bi tarif ti yeni tarifleri bekliyorum
Sevmenize sevindim afiyet olsun inşallah yeni tarıfler ekliyeceğim🥰❤️
İrem hanım afiyet olsun sevmenize sevindim.❤️🙏Ayrıca resim için teşekkür ederim.
neden buz koyuyoruz acaba
Bu çorba soğuk çok güzel oluyor o yüzden yada buz gibi su😊
Off bu sicaklarda harika oldu👍 bende eriste kalmamisti , sehriye koydum bi de sehriye ve mercimek olcusunu azalttim. Tesekkurler tarif icin🙋♀️
çok guzel oldu tam bı yaz corbasi teşekkür ederim tarif için
Burcu hanım ellerinize sağlık sevmenize sevindim ayrıca resim için teşekkür ederim . Sevgilerimle hoşçakalın ❤️
Selam erişte yerine fiyonk makarna kullansam olur mu
Tabi ki olur😊
bir kase yanlış bir ölçek birimi olmuş. Su bardağı mı yoksa çay bardağı mı? Cevap verirseniz sevinirim
Su bardağı olcak ölçüsü 250 ml malzemeleri kendinize göre ayarlaya bilirsiniz😘
Mefkûre Hanım ben bir su bardağı yeşil mercimek haşlıyorum. Erişteyi de üç su bardağı. Yapa yapa kendi sevdiğiniz ölçülerde yapmaya alışırsınız.
mercimek ve erişteyi 1er bardak haşladım yarısını kullanıp diğer yarısını buzluğa koysam olur mu?
Mercimeği buzluğa koya bilirsiniz bende çok haşlarım gerektiği zaman çıkarır kullanırım🥰
yaptım çok güzel oldu , tarif için çok teşekkür ederim
Afiyet olsun sevmenize sevindim 🙏❤️😍
Yıldız hanım sevmenize sevindim🙏❤️Afiyet olsun. mercimeği çok ekliyorum çok seviyorum mercimeği yoğun olunca😊
Afiyet olsun sevmenize sevindim 🙏😍❤️( zkb
Erişteleri (hatta kare kesim hamur aşlarını) mercimekler tam yumuşamadan mercimeği haşladığınız suya atıp birazda beraber pişirin. İkisi de yumuşadıktan sonra ocağı kapatıp ilk sıcağı çıkıncaya kadar soğutun. Soğurken suyunu bayağı çekiyor , su eklerken göz önünde bulundurmak lazım. o suyu falan süzmüyoruz tadı ve vitamini orda. kaseye aldığınız çorbanın üzerine sarımsaklı yoğurt ve naneli yağ ile servis edin. muhteşem olur
Enfes görünüyor mutlaka deneyeğim inşaAllah
Kesinlikle denemelisiniz😍Çok teşekkür ederim deneyince yorumunuzu bekliyorum😊❤️