Ayran Çorbası

Ayran Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kasesi yarma
• Yarım kg yoğurt
• 3 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı nane
• 1 adet orta boy soğan
• 3 çorba kaşığı un

Ayran Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 gece önceden ıslattım yarmalarımı. Sonrasında pişene kadar haşladım.
2. Yoğurdu ve unu blenderdan geçirdim biraz ekledim kıvamını ayarladım.
3. Yarmaların üzerine aktardım kaynatmaya başladım.
4. Kaynar gelinceye kadar karıştırdım kopmaması için.
5. Ayrı bir tavada soğanı tereyağını iyice kavurduktan sonra sonunda nanesi ekleyip 1 dakika daha pişirdim.
6. Sonrasında çorbanın üzerine ekledim. Kaynadıktan sonra tuzunu ilave ettim.
7. Son olarak üzerine kruton ekmekleri ilave ettim. Deneyecek olanlara afiyet olsun🌸