Ayşe Kadın Fasulye Yemeği (Zeytinyağlı)

Esra Soydemir Dalkılıç 52 Takipçi Takip Et

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Ayşe Kadın Fasulye Yemeği (Zeytinyağlı) Tarifi'nin Malzemeleri

1 kg Ayşe Kadın Fasulye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tane domates
1 tane sivri biber
2 diş sarımsak
1 iri boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı şeker
tuz

Ayşe Kadın Fasulye Yemeği (Zeytinyağlı) Tarifi'nin Yapılışı

Tencereye zeytinyağını alın. Üzerine yemeklik doğradığınız soğanları ardından doğranmış sivri biberi ilave edip kavurun.
Kavrulan soğanlara küp doğradığınız domatesi ilave edin. Bir iki tur karıştırdıktan sonra iri doğradığınız sarımsağı ilave edin.
Tenceredeki soğanlı domatesli harca salçayı da ilave edin biraz kavurduktan sonra ayıklayıp yıkadığınız fasulyeleri ilave edin. Üzerine 1 tatlı kaşığı şeker ve tuz ilave edin yaklaşık 10 dk kadar kısık ateşte ara sıra karıştırmak suretiyle kavurmaya devam edin.
Yeteri kadar sıcak su ekleyin. Yaklaşık 1 su bardağı olabilir. Yaklaşık yarım saat fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.
AFIYET OLSUN