Ayva Marmelatı
Ayva Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg ayva
- 1.5 kg şeker
- 4 su bardağı su (200 ml)
- 8 adet karanfil
- 1/2 (yarım) çay kaşığı limon tuzu
Ayva Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı
- Ayvalar yıkanır, kabukları soyulur, rendelenir.
- Rendelenme işlemi bittikten sonra ayva çekirdekleri bıçak yardımıyla çıkartılır.
- Tencerenin içine sırasıyla rendelenmiş ayva, şeker, su, karanfil, ayva çekirdekleri eklenir.
- Orta ateşte ağzı açık şekilde kaynayana kadar pişmeye bırakılır.
- Kaynamaya başladıktan sonra altı kısılır, üstünde oluşan köpükler bir tabağa alınır.
- 30 dakika bu şekilde pişmeye bırakılır. Limon tuzu eklenir, karıştırılır, 5 dakika sonra altı kapatılır.
- Tencerede soğumaya bırakılır. Soğuyan ayva marmelattı cam kavanozlara koyulur.
- Buzdolabında veya soğuk bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
Şimdiden herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
