Ayva Reçeli
Ayva Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo ayva (Doğranmış halde)
- 1 kilo şeker (5 su bardağı)
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 1 litre su
- 1/2 (yarım) kabuk tarçın
- 5-6 karanfil
- 1 çay kaşığı tereyağ
Ayva Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Ayvaları yıkayıp dilimleyip küçük küçük doğrayın.
- Tencereye alalım üzerine suyu dökelim.
- 8-10 dakika kaynatalım ayvalar yumuşayınca şekeri ilave edelim.
- Çekirdeklerini biraz suyla önceden ıslatalım biraz bekledikten sonra top halinde içine renk vermesi için atalım.
- Kaynamaya başlayınca 50-60 dakika kadar kaynatalım.
- Kaynamaya başlayınca tereyağı ilave edelim indirmeye yakın limon suyu ilave edelim. Bir kaç dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım.
- Soğuduktan sonra kavonozlara koyalım isterseniz sıcak sıcak koyun.
Yapacaklara afiyet olsun.
(Kabuklarını da kurutup kışın çayini içeriz.Ölçüden 2 ,5 yarım litrelik kavonoz çıktı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
