Ayva Reçeli

Ayva Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 ayva
• 3 bardak su
• 3 bardak şeker
• 3 ceviz
• Tarçın tam yada tozu (İsteğe bağlı)

Ayva Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Ayvaları ilk önce soyalım, bir kaba limonlu su hazırlayalım ayvaların kararmaması için.
Ayvaları küçük küp şeklinde kesip çekirdekleri ayrı bir kaba alalım. Ayvaları ve çekirdekleri sonra tencereye alıp limonlu suyu 3 bardak çıkıncaya kadar tencereye dökelim. 15 dakika pişirip 3 bardak şekeri koyup karıştırdıktan sonra tarçını koyup ve cevizi koyup pişirelim. Taki koyulaşana kadar. İsteğe bağlı eğer çok koyu olmasını istiyorsanız ayva reçelinin kabukları içinde bırakalım. Pişerken, çok koyu olmasını istemezsiniz kaşıkla çıkartın. Şimdiden afiyet olsun.