Ayva Reçeli
Ayva Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 ayva
- Yarım limon dilimi
- 6-7 tane karanfil
- 5 bardak toz şeker
- 2 tane limon tuzu
- 1 tane tarcın çubuğu
Ayva Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Ayvaları güzelce yıkayınız, küçük küçük doğrayınız.
- Doğrarken çekirdekleri de ayırınız.
- Şekeri arzuya göre 1 bardak daha arttırabilirsiniz. (Ayvalar bazen ekşi olabiliyor). Yarim limonu ince ince doğrayınız. (limon suyu yerine dilimlerseniz, aroması daha bir güzel oluyor)
- Ayvaları, şekeri, karanfili, çekirdekleri, limon dilimlerini, tarçın çubuğunu koyunuz.
- Kısık ateşte pişiriniz.
- Kaynadıktan yarım saat sonra limon tuzunu koyunuz. Reçelin olup olmadığını baş parmağınıza reçelin suyunu damlatıp akmadığından anlayabilirsiniz. (annemden öğrendiğim bir usul)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
