Ayva Reçeli (Cevizli)
Ayva Reçeli (Cevizli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet ayva
- 4 su bardağı su
- 3,5 su bardağı şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- 2 adet karanfil
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı ceviz ve fındık
Ayva Reçeli (Cevizli) Tarifi'nin Yapılışı
- Ayvaların kabuklarını soyup, çekirdeklerini ayıralım ve ayrı kaseye koyalım. Daha sonra renk vermesi için içine katacağız.
- Bu arada ceviz ve fındığımızı suda bekletelim.
- Ayvaları ince doğradıktan sonra, 4 su bardağı suda ayvalar yumuşayana kadar yaklaşık 20 dk civarı kaynatalım.
- Daha sonra içine şekeri, ayva çekirdeklerini ve çubuk tarçınımızı ekleyelim, 1,5 saat kaynatalım.
- Tarçını içinden çıkaralım ve içine karanfil, limon suyu ve cevizimizi de ekleyip 5 dk daha kaynatalım.
- İstediğimiz kıvama geldiğinde, kavanozlara dolduralım.
Not: Ben biraz fazla kaynattım sulu sevmediğim için. Kaşık kaşık yiyebilirim tatlı niyetine :)
Yapmak isteyenlere kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
