Ayva Reçeli Fındıklı Cevizli

Ayva Reçeli Fındıklı Cevizli Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet ayva
• 5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 adet tarçın kabuk
• 1- 2 karanfil
• Yarım su bardağı fındık iri kıyım
• 6 adet ceviz iri kıyım
• 1 çorba kaşığı limon suyu (ayvaların çekirdeklerini de renk vermesi için kullanın)

Ayva Reçeli Fındıklı Cevizli Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaları küçük küçük küpler halinde akşamdan doğrayın ve tencereye koyun ve şekeri de ekleyin bırakın sabaha kadar kalsın.
2. Sonra suyunu ekleyin orta ateşte pişirin ve içine tarcın kabuğunu ve karanfili ekleyin.
3. Bir saattin sonunda fındıkları da koyun cevizler bir saat suda bekledikten sonra içine atın inmesine yakın limonu ekleyip 5 dakika daha kaynasın.
4. Sonra kapatın ve kavanozlara koyun. Afiyet olsun canlarım