Ayva Reçeli (Lokum Gibi)
Ayva Reçeli (Lokum Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo ayva
- 2 kilo şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 dilim limon
Ayva Reçeli (Lokum Gibi) Tarifi'nin Yapılışı
- Minik küpler şeklinde ayvaları doğrayınız.
- Üzerine şekeri, suyu, 1 dilim limonu koyup kısık ateşe alıyoruz.
- Şeker tamamen eriyince ateşi kapatın. 30 dakika şekerde kalsın. Sonra ocağı açın. Kısık ateşte pişirin. Kaynayıp pişsin. Tüm meyvelerin rengi değişince, kıvam almaya başlayınca bir tabağa reçelin suyundan alın. Biraz soğuyunca kıvamı koyulaşmışsa reçeliniz olmuştur.
Çok pişirmeyin aksi taktirde ayvanın o güzel aroması kaybolur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
