Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg ayva
• 1 kg şeker
• Yarım limon suyu

Ayva Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Ayvalar soyulur ve kup kup doğranır limon suyu sıktığımız suya atılır sonra suyu dökülür ve tencereye alınır üzeri geçecek kadar su koyulur çekirdekleri temiz bir tülbente bağlanarak içine atılır 10- 15 dakika kaynatılır şeker eklenir kıvam alana kadar kaynatılır koyulaşınca limon suyu sıkılır 5 dakika daha kaynatılıp altı kapatılır ve kavanoza doldurulup ters çevrilir. Not:Benim aldığım ayvalar 1 kilo 300 gramdı soyunca 1 kilo kaldığı için 1 kilo yazdım şeker de 1 kilo bana göre bu ölçüler tam geliyor şekeri 5 bardak kullandım 1 kiloya denk geliyor umarım beğenirsiniz afiyet olsun.