Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet ayva (kişi sayısına göre)
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 bütün nar
• Her bir ayva dilimi için 1,5 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı su

Üzeri için ;

• Kaymak ya da krema

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaları ortadan ikiye bölüp limonlu suda 15 dk kadar bekletiyoruz.
2. Tencereye altına ayva kabuklarını ve çekirdeklerini koyup üzerine ayvaları yerleştiriyoruz, her bir ayvanın üzerine şekerini ilave ediyoruz.
3. Bir bütün narı kesip tanelerini tencereye koyuyoruz.
4. Çubuk tarçını da koyup tencerenin kapağını kapatıp biraz dinlendiriyoruz.
5. Suyunu ilave edip ocağın altını açıyoruz, 20 dk kadar kaynayıp yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
6. Ocağın altını kısıp ayvaları renklerini tam alması için ters çevirip 10 dk kadar daha pişirip kontrol ettikten sonra ocaktan alıyoruz.
7. Kendini çekmesi için dinlendiriyoruz.
8. Servis kabına alıp üzerine tenceredeki şerbetinden koyuyoruz, ortasına kaymak ya da krema sıkıp servis edebilirsiniz, afiyet olsun ✨👌🏻.