Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet ayva
• Her ayva için 2 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım limonun suyu
• Ayvanın çekirdekleri
• Çubuk tarçın

Üzeri için:

• 1 paket toz kremşanti
• Süt
• Kaymak
• Ceviz

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

Selamün aleyküm arkadaşlar bugün sizlerle ilk defa yaptığım ve sevilen ayva tatlısı tarifini paylaşacağım.

1. İlk önce kabuklarını soyduğumuz ve ikiye böldüğümüz ayvalarımızı  su dolu bir kaba bırakıyoruz ve içine yarım limonun suyunu sıkıyoruz.
2. Diğer yandan ayırdığımız çekirdekleri ve bir bardak suyu çubuk tarçını  geniş yayvan bir tencereye koyuyor ve de ayvaları tencereye yerleştiriyoruz.
3. Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra ise kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde 1. 5 saat pişiriyoruz.
4. Bu arada kremşantimizi hazırlayıp dolaba kaldırıyoruz.
5. Dilerseniz kremşantinin içine kaymakta ekleyebilirsiniz.
6. Piştikten sonra iyice soğuyan ayva tatlımızı  servis tabağına alıyor ve üzerine kremşantimizi koyuyoruz.
7. Ceviz serperek sunuma hazır hale getiriyoruz.
8. Afiyet olsun!