Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane ayva
• 3 kaşık şeker (her ayva için )
• 15 adet karanfil
• 1 tane çubuk tarçın
• 1,2 damla gıda boyası
• 1 tane limon
• 1 litre su
• Kaymak
• Antep fıstığı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ayvaları ikiye bölüp içini çıkartıyoruz.
2. Daha sonra kabuklarını soyup 1 limonu sıkıp 1 litre suyun içine genişçe bir kaba koyuyorum.
3. Daha sonra tencerenin içine ayvaları alıp her birinin üzerine üç kaşık şeker koyuyoruz.
4. Karanfil ve gıda boyası ekleyip üzerine yarım su bardağı su koyuyoruz.
5. Önce yüksek ateşte kaynara çıkana kadar aciyoruz ocağı sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişiriyoruz.
6. En son kaymak ve fıstıkla servis ediyoruz.

Afiyet olsun🕊️.