Az Malzeme ile Sıvıyağlı Nefis Poğaça Tarifi (20 Dakikaya Hazır)

Az Malzeme ile Sıvıyağlı Nefis Poğaça Tarifi (20 Dakikaya Hazır)'ın Malzemeleri

• 1 tepeleme çay bardağı yoğurt
• 1 fincandan 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı kadar un (kontrollü eklenmeli)

Üzerine sürmek için;

• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1-2 yemek kaşığı su (koyu ayran kıvamı elde edelim)

İç malzemesi

• Peynir

Az Malzeme ile Sıvıyağlı Nefis Poğaça Tarifi (20 Dakikaya Hazır)'ın Yapılışı

1. Yoğurt ve yumurta kesinlikle oda ısısında olmalı.
2. Yoğurma kabına bütün malzemeleri alıp ister elimizle ister tahta kaşık yardımıyla karıştıralım.
3. Yavaş yavaş unu ekleyelim ve hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan gayet yumuşak bir hamur olacak. ( hamuru yoğurmadığımız elimizle kontrol ettiğimizde hamur yapışmıyorsa tamamdır. Hamuru yoğurduğumuz elimize sürekli yapılacaktır çünkü).
4. Hamur hazır olunca 8/10 eşit parçaya bölelim ve içine peynir koyup fırın tepsisine dizelim.
5. Üzerlerine yoğurt sürelim ve isteğe bağlı susam ve çörekotu atarak 180° önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
6. Sıcak sıcak tüketilmesini tavsiye ederim.Afiyet olsun 🤗.