Az Malzeme İle Tam İki Tepsi Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Az Malzeme İle Tam İki Tepsi Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tereyağ yada margarin 250 gr.
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (akları içine sarısı üzerine)
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
• Aldığı kadar un (5 buçuk su bardağı)

Üzerine;

• 2 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez
• Susam
• Çörek otu

Az Malzeme İle Tam İki Tepsi Tuzlu Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleri için önce tereyağ,sıvı yağ, yumurta beyazları,pudra şekeri ve tuzu ekleyip iyice karıştırdım un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde ettim.
2. Hamuru ikiye böldüm. Bezenin birini tezgahta unlayarak oklava ile çok inceltmeden açtım 1 cm yakın.
3. Kurabiye kalıbı ile şekiller çıkarıp birinci tepsiye hepsini dizdim.
4. İkinci tepsiyide aynı şekilde ikinci beze ile hazırladım.
5. Kurabiyelerin üzerine bir çay kaşığı pekmez ilave ettiğim yumurta sarısından sürdüm.
6. Susam ve çörekotu serptim.
7. 180° ısınmış fırında 20 dk. Üzerleri kızarana kadar pişirdim ♨️♨️♨️.

Nefis gevrek kurabiyelerim hazır 👌.

Mutlaka kaydedin ve deneyin çooook beğeneceksiniz 🙋🤤🤤🤤.