Az Malzemeli Çok Lezzetli Pırasa

Az Malzemeli Çok Lezzetli Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 dal pırasa
• 1 havuç
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Az Malzemeli Çok Lezzetli Pırasa Tarifi'nin Yapılışı

Özlellikle Ögrenciler gibi az vakti olanlar için vitaminli, az malzemeli, çok pratik bir yemek.

1. Sıvı yağ tencereye alınır, salça eklenir biraz kavrulduktan sonra soyulup yuvarlak doğranan havuçlar eklenir.
2. Pırasalar da yuvarlak doğranıp yıkanır.
3. Tencereye eklenir beş dakika kavrulur.
4. Biraz pul biber ile karabiber eklenir, tuz eklenir karıştırılır.
5. Üstünü kapatacak kadar kaynamış su eklenir, kısık ateşte pişmeye bırakılır.
6. Piştikten sonra biraz limon sıkarak afiyetle yenir.