Az Malzemeli Havuç Çorbası Çok Lezzetli

Az Malzemeli Havuç Çorbası Çok Lezzetli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy havuç 2 su bardağı su

Terbiyesi için;

• 1 adet Türk kahvesi fincanı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı süt
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Pul biber, kimyon, kuru fesleğen 1 tatlı kaşığı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağ

Az Malzemeli Havuç Çorbası Çok Lezzetli Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçlar rendelenir ve tencerede sıvı yağ ile pişirilir ve iki bardak sıcak su konur ve blendırdan geçirilir.
2. Ayrı bir tencerede terbiyesi hazırlanır sıvı yağ ile un kokusu çıkana kadar kavrulur.
3. Tereyağ konur o da eridikten sonra süt konur yavaş yavaş ve bi taraftan çırpıcı ile topaklanmasın diye çırpılır ve yumurtasının sarısı konur.
4. Pişen ve çekilen havuç bunun içerisine konur ve blandırdan geçirilir.
5. İçine baharatları ve sarımsak tuz konur .

Harika ve evde malzeme olmayınca kurtarıcı bir çorba tavsiye ederim fesleğen de yemeklere ayrı bir tad veriyor tavsiye ederim afiyet olsun şimdiden 🥰