Az Malzemeli Yalancı Cheesecake (Pişirmeden) Tarifi'nin Malzemeleri
2 paket burçak bisküvi
2 yemek kaşığı tereyağ (Katıyken 2 yemek kaşığı olacak)
2 paket krem şanti
1 bardak süt
200 gr labne
Hazır meyveli sos
Az Malzemeli Yalancı Cheesecake (Pişirmeden) Tarifi'nin Yapılışı
2 paket burçak bisküviyi robottan ince olacak şekilde çekiyoruz.
Tereyağını biryerde eritip çekilen burçakların üzerine döküp karıştırıyoruz ve kelepceli kalıbın tabanına yağılı kağıdı serip kilitliyoruz ve bardak yardımıyla veya el yardımıyla burçak karışımını iyice tabanına bastırıyoruz ve pişirmeden buzdolabında bekletiyoruz.
2 paket krem santiyi 1 bardak sütle çırpıyoruz ve kıvam aldıktan sonra labneyi ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz
Dolaptaki burçakların üzerine döküyoruz.
1 gece bekletip meyveli sosu (orman meyveli hazır sos kullandım ama siz herhangi bir sos kullanabilirsiniz) gerekiyor ama 1 gece beklettikten sonra normal cheescake gibi kıvam almıyor yani birkaç saat beklemeniz yeterli olacaktır.
En son servis yapmadan yarım saat evvel meyveli sosu (soğutulmuş olarak)döküp biraz daha buzdolabında bekletmeniz gerekiyor.
Ben kelepçeli kalıp kullandım bu sayede servisi pratik oluyor.
Tabi ki gercek bir cheescake yerini almıyor ama yine de pratik şekilde hazırlanıp değerlendirilecek bir tarif tavsiye ederim 💟🎀 deneyeceklere afiyet olsun yorumlarınızı fotoğraflarınızı bekliyorum