Az Malzemeli Yaş Pasta

Az Malzemeli Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı biraz eksik un
• 1 çimdik tuz
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı sıcak su

Kreması için

• 1 ,5 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı kremşanti
• Arzuya göre meyve

Az Malzemeli Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremasını yapıp soğumaya bırakalım.Bunun için vanilya tereyağ ve kremşanti hariç tüm malzemeleri ekleyip ocağa alalım, kıvam alınca altını kapatıp tereyağ vanilya ekleyelim.
2. Üzerine değecek şekilde streçleyip soğumaya bırakalım. Tamamen soğuyunca kremşanti mikser çırpıcı ile çırpalım.
3. Pandispanya için yumurta sarısı ve beyazını ayıralım.
4. Beyazlara bir çimdik tuz ekleyip köpük olana kadar çırpalım.
5. Sarılarını şeker ile çırpalım sıcak suyu karıştırarak döküp diğer malzemeleri ekleyelim.
6. Karışımı yumurta beyazına yavaş yavaş ekleyelim spatula ile sönmeden nazikçe karıştıralım.
7. Baton kalıba yağlı kağıt serip karışımı dökelim.
8. 170 derece ısıtılmış fırında 20 dk pişirelim.
9. İlk sıcağı çıkınca ters çevirip kalıptan çıkaralım ve eşit şekilde ikiye kesip soğumaya bırakalım.
10. Kremayla keki birleştirmeden arzuya göre kremaya meyve ekleyebilirsiniz ben frambuaz ekledim.
11. Keki süt ile ıslatıp kremayı bolca eşit şekilde yayalım.
12. Üzerine diğer keki koyup tekrar süt ile ıslatalım.
13. Kremşanti ile pastanın her tarafını kaplayalım.
14. Kremayla erittiğimiz çikolatayı soğuyunca sıkma torbasına alıp pastayı süsleyelim.