Az Yağlı Poğaça

Az Yağlı Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• Peynir
• Maydanoz

Az Yağlı Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.
2. Daha sonra azar azar unu ilave ederek yoğuruyoruz.
3. Mayalanması için sarıp, 1 saate yakın bir süre bekletiyoruz.
4. Daha sonra küçük bezeler oluşturup, iç harcını koyup istediğimiz şekli veriyoruz. Dilediğiniz farklı bir iç harcı da kullanabilirsiniz.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece fırında 20 dk kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun :)