Baba Tatlısı

Nesli'nin Mutfağı 95.025 Takipçi Takip Et

• 8-10 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Baba Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Şerbeti İçin;

• 3 su bardağı şeker
• 3 bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

🍬 Not : Şerbet kaynatılmayacak. Oda ısısında su içinde şeker eritilerek hazır edilecek.

Baba Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Hayırlı Günler
Sizlere göçmen mutfağına ait aşırı pratik ve az malzeme ile çoookkk bereketli bir tatlı tarifi vereceğim 😚 😚 Şerbeti çektikten sonra 2 kat daha büyüdüğü için bende heybetinden bu ismi aldığını düşünüyorum 😍😍

1. Yumurta, sıvı yağ ve yoğurt iyice çırpılır. Vanilya, kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklemesi yapılarak çırpmaya devam edilir.
2. Un hepsi eklenir ve çırpılır. Yumuşak hamur elde edilir.
3. Sadece 2 silme su bardağı un konulacak ekstra asla ekleme yapmayınız.
4. İsteğe göre eller hafif yağlanır ve ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
5. İsterseniz benim yaptığım gibi ceviz büyüklüğünde parçaları yuvakladıktan sonra minik Kapsüllere yerleştirebilirsiniz.
6. Tatlı önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
7. Bu arada su içinde şeker tamamen eritilir limon suyu ilave edilir.
8. Tatlı çıkar çıkmaz sıcakken şerbet ile buluşturulur. Bir geniş kapta şerbeti hazır edip tatlıları içine boşaltabilirsiniz.
9. Şerbeti tamamen çektikten sonra bir tepsiye dizilir üzerine şerbeti gezdirilir.
10. Tamamen soğumaya bırakılır sonra servis tabağına alınıp servis edilir 🍭🍭
    AFİYET OLSUN

Not: Bu malzemeler ile 30-35 adet tatlı çıkmaktadır..