Baba Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Baba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Şerbeti İçin;

3 su bardağı şeker
3 bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu

🍬 Not : Şerbet kaynatılmayacak. Oda ısısında su içinde şeker eritilerek hazır edilecek.

Baba Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese Hayırlı Günler
Sizlere göçmen mutfağına ait aşırı pratik ve az malzeme ile çoookkk bereketli bir tatlı tarifi vereceğim 😚 😚 Şerbeti çektikten sonra 2 kat daha büyüdüğü için bende heybetinden bu ismi aldığını düşünüyorum 😍😍

Yumurta, sıvı yağ ve yoğurt iyice çırpılır. Vanilya, kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklemesi yapılarak çırpmaya devam edilir.
Un hepsi eklenir ve çırpılır. Yumuşak hamur elde edilir.
Sadece 2 silme su bardağı un konulacak ekstra asla ekleme yapmayınız.
İsteğe göre eller hafif yağlanır ve ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır ve tepsiye dizilir.
İsterseniz benim yaptığım gibi ceviz büyüklüğünde parçaları yuvakladıktan sonra minik Kapsüllere yerleştirebilirsiniz.
Tatlı önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Bu arada su içinde şeker tamamen eritilir limon suyu ilave edilir.
Tatlı çıkar çıkmaz sıcakken şerbet ile buluşturulur. Bir geniş kapta şerbeti hazır edip tatlıları içine boşaltabilirsiniz.
Şerbeti tamamen çektikten sonra bir tepsiye dizilir üzerine şerbeti gezdirilir.
Tamamen soğumaya bırakılır sonra servis tabağına alınıp servis edilir 🍭🍭
AFİYET OLSUN

Not: Bu malzemeler ile 30-35 adet tatlı çıkmaktadır..

Baba Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Baba tatlısı nasıl yapılır? Püf noktaları

Hamuru yoğururken unu yavaş yavaş eklemenizde fayda var. Ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur elde ettiğinizde un miktarı yeterlidir.
Tatlının şerbeti kaynatılmadan hazırlanıyor. Soğuk şerbetin içine fırından çıkan sıcak tatlıları eklemelisiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (228)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

melek erkan @prenseshayat

Şikayet Et

ben yaptim o kadar güzel oldu ki favori tatlımız oldu diyebilirim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gülnur Samar @goog_39876a671084

Şikayet Et

Şerbet için 2 su bardağı şeker kullansak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Gamze Öncel @gamzeoncel122

Şikayet Et

Gerçektende çok güzelmiş
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Aysen Şura @aysensura

Şikayet Et

cok sevdigim bi tatli tek eksikle arasinda kremasi yok bu tarifin arkadaslar kremalisini yapan bilen varsa yazabilirmi tskler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
emine8888 @emine8888

Şikayet Et

Çok lezzetli bir tatlı hemde çabucak oluyor. Birkaç kişi poğaça gibi oldu yazmıştı. Nedenini videoyu dikkatli izleyince buldum.Klasik çay bardağından bir büyüğü ile yoğurt ve yağı koymanız lazım.

Ben , 2 su bardağı silme una ek olarak 2 yemek kaşığı silme un daha ekledim , çünkü hamur elime çok yapıştı.

Fırından çıkınca şerbetin içine atıp 1-2 dakika bekleme detayını atlamazsanız poğaça gibi olmaz:)

Yumuşacık çok güzel bir tatlı. Yeni yapacaklar için ,cevizinde çok yakışacağını düşünüyorum. Gönül rahatlığıyla deneyin.

Tarif için teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 2
- 3 yıl önce
Yasemin sarı @esilacanyasemin

Şikayet Et

Tarife uydum aynısını yaptım ama olmadı harika oldu diyenlere şaşkınım doğrusu
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Zeynep Özge Barış @zeynoahmedo

Şikayet Et

Bu arada daha önce ıkı kere yaptım süper oldu 👌
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Zeynep Özge Barış @zeynoahmedo

Şikayet Et

Su yerine sütle şerbet hazırlasak nasıl olur acaba, ben yanlışlıkla sütle şekeri karıştırdım da 😁
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Tuğba Sezer @Tstk
  
  Şikayet Et
  
  Kızımın alerjisinden dolayı elimde olan ürünlerle yapabildiğim tek tatlı bu oldu. Un olarak siyez unu kullanıyorum. Kaç defa yaptım her seferinde de güzel oldu.Ev halkı mutlu 😊 Hamurun içine kalburabastı gibi ceviz koyup şekil veriyorum bu arada. Çok güzel oluyor.Tarif için teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
ayşe akbayır @aysets

Şikayet Et

Çok basit ve güzel bir tatlı. Herkese yapmasını tavsiye ederim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
melek erkan @prenseshayat

Şikayet Et

ben yaptim o kadar güzel oldu ki favori tatlımız oldu diyebilirim
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
arifegoksel @arifegoksel

Şikayet Et

Hamurumsu bir tatlı damak tadıma hitap etmedi ama çocuklar yedi
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
sultan sağlam @sultansglmm68

Şikayet Et

2. defa deniycem çok güzel herkes bayıldı 👍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Ne mutlu bize :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Sibel Mısırlıoğlu @Sibel_Misirlioglu

Şikayet Et

çok güzel oldu iki küçük oğlum var ikiside çok sevdi emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Merve Gizem Bor @MerveGizem_Bor

Şikayet Et

Bende yaptım ama tarifte birazcık değişiklik yaparak içine tarçın ceviz birazda çikolata sürdüm nasıl olur bilmiyorum. Ama hamurum tam kıvam alması için ekstra 2 yemek kaşığı daha un eklemek zorunda kaldım. Birde şerbeti sıcakken mi dökmemiz gerekiyor soğukken mi? Ona karar veremedim. Gayet maliyetsiz bir tarif diyebilirim. Teşekkürler 😊
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
edylrmmm @wzhedaanurr

Şikayet Et

ben yaptım çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
şefika @-sefika

Şikayet Et

yapip pisirmeden difrize atan oldu mu ihtiyac halinde cikarip pisirmek istiyorum
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Hamur cıvımaz mı o şekilde çözüldüğünde ?
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - şefika @-sefika
    
    Şikayet Et
    
    ben bircok tatli hamurunu atarim yada seklini verip tarim direkt pisirirm.hamur olarak koydugumda cikardigim zaman un ile biraz yogururum hamur toparlar
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Kara goz @karagoz45

Şikayet Et

denedim çok beğenildi teşekkür ederim tarifiniz için
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık,afiyet olsun . :)
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Hatice @Huseyin_Dincer2

Şikayet Et

şimdi denedim çok güzel oldu akşamki yorumları merakla bekliyorum 😊 elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler hatice hanım, ellerinize sağlık :)
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Kara goz @karagoz45
    
    Şikayet Et
    
    merhaba tatlınızı denedim lakin dediginiz gibi kabarmiyo nedendir
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Zehra @leziztarifler25

Şikayet Et

Yaptım çok güzel oldu çok güzel tarif ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık,beğenmenize sevindim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Zehra @leziztarifler25

Şikayet Et

kalıp olmadan tepsi yi yaglayip dizsem olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  O şekilde de olabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Zehra @leziztarifler25
    
    Şikayet Et
    
    Akşam için bu tatlı yi yapıyorum sağolun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - NYT Mutfak @NYTMutfak
    
    Şikayet Et
    
    Sevgiler :)
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Zehra @leziztarifler25

Şikayet Et

şerbeti kaynatinca ne olur
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Kaynatmanıza gerek yok,tarife göre yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce