Badem Ve Ceviz Karışımlı Yaz Helvası
Badem Ve Ceviz Karışımlı Yaz Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 su bardağı un
- 250 gram tereyağ
- 1 su bardağı pekmez
- 2 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı süt
- Soyulmuş badem ve ceviz
Badem Ve Ceviz Karışımlı Yaz Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Küçükken halamda kaldığımız günlerden en güzel hatıralarımdan biri, tadına bayıldığım yaz helvasıdır. O kadar güzeldiki halen tadı damağımda ☺️
- Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz.
- Süt, şeker ve pekmez 5 dakika karıştırıyoruz ve kenara alıyoruz.
- Unu ve tereyağını kavurmaya başlıyoruz.
- Normal helva gibi rengi çok koyu olması gerekmiyor pekmez eklediğimizden.
- Az rengi koyulaşınca yavaş yavaş şeker/süt/pekmez karışımını ekliyoruz.
- Son olarak soyulmuş bedemı ve cevizleri ekliyoruz ve kapa güzelce şekil veriyoruz.
- Bazen çok çok küçük un topakçıkları oluşuyor ama bekledikçe onlar görünmüyor.
- Buzdolapta veya tezgahda soğutmaya alıyoruz. Soğuduktan sonra afiyetle yiyoruz yaz helvamızı☺️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
