Baget Ekmeği (Nefis)

Baget Ekmeği (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 g un
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• Az şeker
• 1 çeyrek maya
• Hamuru şekillendirmek için az un
• 270 ml ılık su

Baget Ekmeği (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı

Kim Baget Ekmeği sevmez ki? Hele bide taze alınmışsa hepsini bitirebilirim gerçekten 😋 Birde kendiniz deneyin tadına bayılacaksınız.

İşte Yapılışı:

1. Un, tuz ve şekeri bir büyük yoğurma kabına dökün ve karıştırın.
2. Mayamızı da ilave ettikten sonra ılık suyumuzu da içine döküyoruz.
3. İyice robot yada elle yoğurun ki yumuşak ele yapışmayan bir hamur olasıya kadar.
4. Üstünü örtüp 1, 5 saat dinlendirin.
5. Zaman geçince hamuru ikiye kesip baget şekline yoğurun ve fırın tepsimize koyun (tepside pişirme kağıdı unutmayalım).
6. Tepsimizi 210 dereceye ısıtıp 25-30 dakika arası (fırına bağlı) bagetleri pişirin.
7. Bagetler soğuduktan sonra servise hazır.

Afiyet olsun 😋