Bağımlılık Yapan Şakşuka
Bağımlılık Yapan Şakşuka Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet orta boy patlıcan
- 12 adet çarliston biber ya da köy biberi
- 15 adet sivri biber
- Kızartmak için; sıvı yağ
Sos için:
- 5 adet domates rendesi
- 4-5 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
Bağımlılık Yapan Şakşuka Tarifi'nin Yapılışı
- Sebzeler sirkeli limonlu suda bekletilir.
- Yıkanan sebzeler doğranır, kurulanır ve kızgın yağda kızartılır.
- Kızartılan sebzeler kağıt havlu serili tabağa alınır.
- Sos için tüm malzemeler sos tenceresine alınır ve kıvam alana kadar kısık ateşte pişirilir.
- Kızartılan sebzeler sunum kasesine alınır ve üzerine sos gezdirilir.
Şakşukanız servise hazır. Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
