Baharatlı Dana Kuşbaşı
Baharatlı Dana Kuşbaşı Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram kuşbaşı dana eti
- Margarin veya tereyağı
- Pul biber
- Kekik
- 2-3 tane defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı domates salçası
- Tuz
Baharatlı Dana Kuşbaşı Tarifi'nin Yapılışı
Etinizi yıkadıktan sonra tereyağı veya margarini erittiğiniz tencereye salçayı ekleyin. Baharatları da bu aşamada koyun ve etlerle birlikte 1-2 kez karıştırın. Daha sonra üzerine kaynar su ekleyin ve defne yapraklarıyla beraber pişirin. Suyunu çekmeye yakın etin yumuşaması için sıvı yağ gezdirin. Biraz daha kekik döküp hala suyu varken tuzunu ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
