Baharatlı Dana Kuşbaşı Tarifi
İremm Altun
70
kişinin defterinde

Baharatlı Dana Kuşbaşı

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 45dk

Baharatlı Dana Kuşbaşı Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram kuşbaşı dana eti
  • Margarin veya tereyağı
  • Pul biber
  • Kekik
  • 2-3 tane defne yaprağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı domates salçası
  • Tuz

Baharatlı Dana Kuşbaşı Tarifi Yapılışı

Etinizi yıkadıktan sonra tereyağı veya margarini erittiğiniz tencereye salçayı ekleyin. Baharatları da bu aşamada koyun ve etlerle birlikte 1-2 kez karıştırın. Daha sonra üzerine kaynar su ekleyin ve defne yapraklarıyla beraber pişirin. Suyunu çekmeye yakın etin yumuşaması için sıvı yağ gezdirin. Biraz daha kekik döküp hala suyu varken tuzunu ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Baharatlı Dana Kuşbaşı Tarifi 08.08.2014 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.