Baharatlı Yeşil Mercimek Yemeği
Baharatlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı yeşil mercimek (Akşamdan ıslayın sabahleyin 15 dk haşlayıp suyunu süzün )
- 1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber, pulbiber, kimyon, toz tatlı biber, tuz
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 adet çarliston biber (Küçük doğranmış)
Baharatlı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye yağları soğanı koyun 1-2 dk kavuralım.
- Salçaları ve yeşil biberi ekleyelim karıştıralım. 2-3 dk kavuralım.
- Sıcak suyunu verelim.
- Mercimekleri dökelim.
- Tuzu serpip karıştıralım.
- Kısık ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirelim.
- Ocağın altını kapatalım. Üzerine arzuya göre kimyon, karabiber pulbiber, toz tatlı biber serpelim. Afiyet olsun.
Not :Tuzunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz baharatları da damak tadınıza göre olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
