Bahçe Pilavı

Bahçe Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı pirinç
• Yarım bardak bulgur
• Arpa şehriye
• Sıvı yağ
• Tuz

Bahçe Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🤗.

Bahçede yanına salata ile yapıp yediğimiz en leziz bahçe pilavı ile geldim. Bir o kadar kolay ve leziz hemde 😊.

1. Öncelikle pirinçlerimizi ve bulgurumuzu 1 saat öncesinden tuzlu suda bekletiyoruz.
2. Beklenen pirinç ve bulgurlar bekledikten sonra nişastası gidene kadar güzelce yıkıyoruz.
3. Tenceremize sıvı yağımızı alıyoruz.
4. Ardından arpa şehriyelerimizi kavuruyoruz.
5. Kavrulan arpa şehriye üstüne suyu süzülen pirinç ve bulgur ekleyerek güzelce kavuruyoruz.
6. Tuzunu ekliyoruz.
7. Üzerine 3 bardak suyumuzu da ekliyoruz ve kaynadıktan sonra altını kısıyoruz.
8. Suyu çekilen bahçe pilavımız hazır 😊.

Şimdiden afiyet olsun 🤗.