Baklalı Enginar
Baklalı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet enginar
- 200 gr iç bakla
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- Yarım limon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Üzeri için; dereotu
Baklalı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- İç baklalarım kabuklarını bıçak yardımı ile soyalım.
- Yıkayalım soğanı küp küp doğrayalım.
- Zeytinyağında kavuralım enginarlarımızı dizelim tencereye üzerini geçecek kadar su ve limonu sıkıp pişirelim.
- Çatalla kontrol edelim ,enginarlar hafif yumuşayınca iç bakları ilave edelim.
- Tuzunu şekerini katıp pişirmeye devam edelim .
- 10 dk daha pişirelim.
- Altını kapatalım tabağa aldığımız enginarların içine iç baklaları koyalım.
- Son olarak dere otunu ilave edelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
