- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İyi pazarlar dileyerek bu nefis zeytinyağlının tarifini bırakıyorum. Sunumu şık ve aynı zamanda bir o kadar sağlıklı bu lezzeti denemek isterseniz buyurun.
İyi pazarlar dileyerek bu nefis zeytinyağlının tarifini bırakıyorum. Sunumu şık ve aynı zamanda bir o kadar sağlıklı bu lezzeti denemek isterseniz buyurun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ic-baklali-enginar-11104015/
İç Baklalı Enginar Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet çanak enginar
- 500 gram iç bakla
- 1 büyük kuru soğan
- 3-4 dal taze sarımsak (yoksa 4-5 diş sarımsak)
- Yarım demet dereotu
- Yarım limonun suyu
- 1 küp şeker
- Tuz
- Zeytinyağ
Fatoş’un mutfağı
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Baklaları ayıklarken kabuklarını çıkardım çok güzel oldu enginarı önce bi haşladım sonra birleştirdim süper bi yemek
Sevdiğim bir tarif bu. Bu şekilde pişirip servisle kaldırıp hafta boyu soframda hazır bulunduruyorum. İç baklayı ayıklarken üstündeki siyah yeri bıçakla kesersek yerken ayıklarken büyük kolaylık oluyor..
Evet dediğiniz gibi olurda daha pratik olur 👍 afiyet olsun 😋
güzel görünüyor tarifinize göre yapıcam da hiç su koymadınız değil mii ?
Enginarınız çok tazeyse kısık ateşte pişirin su koymayın ama enginarı önceden 10 dk kadar haşlayıp da ilave edebilirsiniz inşallah beğenirsiniz ❤️
Baklanın iç kabuklarına bir çizik atarsanız yerken dış kabuğunu çıkararak yiyebilirsiniz ..
Bakla kabukları acı bir tat verdi, pişirdikten sonra kabukları tekrardan soydum. Bir de enginar baklaya göre geç pişiyor. Enginarı önce brz haşlayıp sonra beraber tekrar özdeşleşmesi için kaynatmalı.
Benim enginarlarım tazeydi ve çok büyük değildi o yüzden ikiside aynı anda pişti. Kabuk konusunda bişey diyemem çünkü biz öyle bir tat almadık ama enginarın önce az haşlanıp sonra birleştirilmesi öneriniz için teşekkür ederim 🙏
çok güzel görünüyor. annem bana iç baklaların kabuklarını da soydururdu ben de o şekilde alışmışım öyle yapıyorum. bu şekilde hiç denemedim, kabuklar da kolay pişiyor mu?
Çok kolay pişiyor merak etmeyin çokta lezzetli oluyor zaten bilirsiniz😍
❤️
off ellerinize sağlık mükemmel ötesi lezzet…
Teşekkürler 🙏