Baklalı İç Pilav

Baklalı İç Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

Pilavı için:

• 2 su bardağı pirinç
• Tereyağı
• Bir küp tavuk bulyon
• Tuz
• Su

Diğer malzemeleri:

• 1 su bardağı taze ya da kuru bakla (konserve de olabilir)
• 3 orta boy acı ya da tatlı biber
• 1 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Baklalı İç Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Pilavımızı her zamanki gibi pişiriyoruz (Tereyağı sevmeyenler istediği yağ ile pişirebilirler).

Başka bir tavada soğanı, biberi iki yemek kaşığı sıvı yağla kavuruyoruz.

Baklamız kuru ya da taze ise yumuşayıncaya kadar kadar haşlıyoruz.
Ben konserve kullandım gayette güzel oldu.

Pilavımız pişince ateşten alıp baklayı ve kavurduğumuz sebzeleri de ekleyip bir dakika daha kavuruyoruz ve bitti :) Afiyet olsun.