Baklava

Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır baklavalık yufka
• 2 paket margarin veya
• İri çekilmiş ceviz
• 1 paketini margarin geri kalanını da tereyağı da kullana bilirsiniz daha lezzetli oluyor tercih size kalmış

Şerbeti için:

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• İsteğe göre yarım limon

Baklava Tarifi'nin Yapılışı

Ben margarinle tereyağı karışık şekilde yaptım, önce margarini eritiyoruz ama kokulu ve daha lezzetli olması için 15 dakika kadar kaynatalım ardından tereyağınıda eritip ocaktan alalım ,soğuduktan sonra kullanacağız. Yufkayı tezgaha serin hazırlamış olduğunuz yağ ile her yerini yağlayın ve ceviz serpip ucundan başlayarak oklavaya dolayın ardından iki ucundan sıkıştırıp ortada birleştirin ve oklavadan çıkarıp tepsiye yerleştirin, hepsine bu işlemi yaptıktan sonra artan yağımızı hepsinin üstünde sürelim, yağdan kalan olursa hepsinin üstüne gezdirerek dökelim ardından fırına 170° de kızarana kadar pişirin, şerbet soğuk olacak baklavalarımız fırından çıkınca soğuk şerbetimizi üzerine dökelim, tatlımız servise hazır 😀👍