Baklava

Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 2 su bardağı ceviz
• Tereyağı

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker

Baklava Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak şerbetini hazırlayıp soğuması için ocaktan alıyoruz. baklavalık yufkaları tek tek tepsiye seriyoruz her katını tereyağıyla güzelce yağlıyoruz. ilk 20 kattan sonra bir sıra Çekilmiş ceviz serpiyoruz. Tekrar tek tek arasını yağlayıp bir on sıra daha seriyoruz. Tekrar ceviz serpiyoruz. Üstünede on kat aynı işlemi yapıyoruz. En son dilimleyip kalan tereyağını da üzerine döküyoruz. 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Şerbet soğuk tatlı ılık olması lazım. Şerbetini döktükten sonra dinlendiriyoruz tatlımız hazır olunca afiyetle yiyoruz 😊😊

Afiyet olsun 🤗🤗