Baklava
Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklavalık yufka
- Yarım kg tereyağ
- 400gram dövülmüş ceviz
Şerbeti:
- 4 su bardağı şeker
- 4. 5 su bardağı su
- 5-6 damla limon
Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi koyalım ki soğusun baklavalar fırından çıkıncaya kadar.
- Yufkanın bir tanesini seriyoruz. Üzerine boş yer kalmayacak şekilde ceviz serpiyoruz.
- İnce baklava oklavasıyla rulo şeklinde sarıyoruz.
- İkinci yufkayı serip erittiğimiz (sıcak olmasın)tereyağı ile yağlayıp, tekrar rulo yapıyoruz(oklavayı hiç yufkadan ayırmayalım)bu işlemi 4kat yufka olacak şekilde tekrarlıyoruz.
- Ve oklavayı yufkadan çekerek çıkartıyoruz tepsiye yerleştiriyoruz.
- Tepsi dolunca ya kadar ayni işlemi tekrarlıyoruz.
- Sonra dilediğiniz gibi kesebilirsiniz(ben çapraz sekilde kestim) üzerini bolca tereyağı ile yağlayıp 180 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- İlk sıcağı çıkınca (2dakika sonra) ılınmış şerbeti döküyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
