Baklava
Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 6 su bardağı un
Şerbeti için
- 4 su bardağı su
- 5 su bardağı şeker
Açmak için
- Yarım kilo nişasta
İçi için
- 200 gram ceviz
Üzeri için
- 250 gram tereyağ veya margarin
Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için olan bütün malzemelerimizi bir kapta karıştırıp unu nu ilave edip yoğuruyoruz yumuşak hamur elde ediyoruz.
- 10 dakika hamurumuzu bekletelim.
- Hamurumuzu 30 eşit parçaya bölüyoruz ( yumurta büyüklü kadar).
- İlk 10 bezeyi tabak büyüklüğü kadar oklavayla açıyoruz sonra her birinin arasına bol nişasta serperek üst üste koyuyoruz.
- Sonra merdaneyle tepsimizin boyutu kadar açıyoruz diğer 2. Ve 3. 10 li bezelere de aynı şekilde uyguluyoruz aralarına ceviz serpiyoruz.
- Üzerine erittiğimiz tereyağını döküyoruz ve fırına veriyoruz.
- 180° fırında pişiriyoruz ♡.
- Fırından çıkan baklavamızın üstü ne soğuk şerbeti döküyoruz ♡.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
