Baklava
Baklava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kg hazır baklavalık yufka
- Yarım kg ceviz
- 200 gr toz Antep
- 75 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
- 4 su bardağı şeker
- 4.5 su bardağı su
- Çeyrek limon
Baklava Tarifi'nin Yapılışı
- İlk öncelikle şerbeti yarım saat kaynatıp soğumaya bırakalım yufkaları alıp üzerine nemli bezle kapatalım.
- Tereyağı eritip yufkayı tezgahı serip fırçayla sürelim ikinci yufkayı da üzerine serelim
- Tereyağından sürelim irice çektiğimiz ceviz ve Antep fıstığından yarısına gelecek şekilde ekleyelim .
- İnce oklavayla sarıp ortaya doğru büzüştürüp oklavadan çıkarıp tepsiye dizelim.
- Erittiğimiz kalan tereyağının içerisine 1 çay bardağı sıvı yağ koyup baklavanın üzerine gezdirip 180 derece fırında altı ve üstü iyice kızarana kadar pişirelim.
- İlk sıcaklığı gidince şerbeti üzerine gezdirelim üzerine kapatmayalım soğuyunca servis edebiliriz .
Afiyet olsun 😊🤗😇.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
