Baklava Çıtır Çıtır (Hazır Baklava Yufkasından)

Baklava Çıtır Çıtır (Hazır Baklava Yufkasından) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon
• 1 paket hazır baklava yufkası
• Çekilmiş ceviz
• 200 gram eritilmiş tereyağ
• Oklava

Baklava Çıtır Çıtır (Hazır Baklava Yufkasından) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın. ( şerbet soğuk, baklava sıcak olacak).
2. Baklavalık yufkaları yapacağınız kadar paketinden çıkartın. (hepsini çıkartmayın kurumasın).
3. Baklava yufkasını uzun yeri size doğru gelecek şekilde serin.
4. İçine ceviz koyup oklavaya sarın, tüm yufkayı sarınca içeri doğru iki taraftan büzün veya burun.
5. Tüm işlemi bu şekilde yapın.
6. Üzerine erittiğiniz tereyağını her yerine gelecek şekilde gezdirin.
7. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 30-35 dakika kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
8. Baklava piştiğinde fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı geçince soğuk şerbetle şerbetleyin.
9. 1-2 saate servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.