Baklava Tadında Muhallebi
Baklava Tadında Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri
- 10-15 adet baklavalık yufka
- 100 g tereyağı (eritilmiş) veya yarım su bardağı sıvı yağ
- 2-3 yemek kaşığı urfa fıstığı
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 6 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
Baklava Tadında Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını eritip baklava yufkalarını iri parçalara bölüp tepsiye koyalım ve yağı ilave edelim elimizle karıştırıp 180 derece fırında kızartalım.
- Soğuduktan sonra yufkaları ufalayalım fıstığı serpip karıştıralım.
- Tencereye süt, şeker, unu ekleyip koyu kıvam alana kadar çırparak pişirelim, piştikten sonra vanilya ve kremayıda ekleyip iyice karıştıralım.
- Borcama alt tabanına yufkanın yarısını eşit şekilde yayalım arasına ılık muhallebimizi döküp spatula ile düzeltiyoruz sonra üzerine tekrar yufkalarımızla kaplıyoruz.
- Oda sıcaklığında soğuduktan sonra dolaba alıp 2-3 saat soğumasını sağlayalım.
- ‼️❗️servis yaparken dilimler üzerine 1 er kaşık soğuk şerbet dökebilirsiniz. (tercihe bağlı ).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
