Baklava Yufkasından Çıtır Börek
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket baklava yufkası
- Lor peynir ( ben normal peynirle karıştırdım)
- Maydanoz
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak lor peynir ve maydanozu karıştırıp bir kenara alıyoruz ve diğer sıvı malzemeleri karıştırıyoruz ( yumurtaların sarıları hariç).
- Daha sonra tezgahımıza 2 adet baklava yufkasını koyup üzerine yaptığımız sıvı karışımı sürüyoruz .
- Onun üzerine tekrar yufkamızdan alıyoruz ve aynı işlemi uyguluyoruz.
- Aynı şekilde son kez yapıyoruz ve uzunlamasına harç koyuyoruz ve sarıyoruz.
- 5 dilime kesip tepsiye alıyoruz yani bir rulo için 6 adet yufka koyup her 2 yufkadan bir sıvı harç sürüyoruz .
- Bütün yufkalara aynı işlemi uyguluyoruz .
- Tepsiye yerleştiriyoruz ve üzerine sıvı harcımızdan sürüyoruz ( ama üzerine sürmeden önce yumurtaların sarılarını da katıyoruz ) ve üzerine çörek otu, susam serpin .
- 190 derecedeki fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 15 dk pişiriyoruz. AFİYET OLSUN🤗🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
