Baklava Yufkasıyla Kıymalı Börek

Baklava Yufkasıyla Kıymalı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka (Paket içinde 44 adet var)

Sosu için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 şişe soda

İç harç için;

• Kıyma
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

Baklava Yufkasıyla Kıymalı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Kıymayı sıvı yağ ile kavurun ve soğanları ekleyin baharatları ekleyin ve pişince ocaktan alın. Ardından sosu hazırlayın. Masa üzerine baklava yufkasını koyun ilk yufkaya bir işlem yapmayın ikinci yufkayı soslayın üzerine üçüncü yufkayı koyun soslayın onun da üzerine dördüncu yufkayı koyun onu da soslayın .Ardından beşinci yufkayı koyun ona bir şey sürmeyin. Kıymayı kenarlarına koyun ve katlayın dilim dilim kesip tepsiye dizin üzerine yumurta sürün ve susamlayın 180 derece fırında pişirin afiyet olsun