Baklava Yufkasıyla Peynirli Börek

Baklava Yufkasıyla Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1  paket baklavalık yufka

İç harcı;

• Peynir

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım şişe soda
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Susam, çörek otu

Baklava Yufkasıyla Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Çıtır çıtır bir börek istiyorsanız bu tarif tam size göre.

1. Öncelikle sosu için malzemeleri bi çırpalım.
2. Sonra ilk yufkayı alalım ve üzerine sosunu sürelim.
3. 2. yufkaya da sürelim ve peyniri uç kısmına yerleştirin .
4. Üzerine bir yufka kapatıp sosunu sürün ve 2. yufkayı da serip yine sosu sürelim ,sonra rulo yapalım ve bu işlemi böylece yapıp tepsi bitimine kadar devam edin.
5. En son bitiminde yufkaları dilimler halinde kesin ve kalan tüm sosu yufkanın üzerine yayın isterseniz dolapta dinlendirin.
6. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin ,üzerine dilerseniz susam ve çörek otu dökebilirsiniz.