Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi

Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 1 bardak süt
• 1 yumurta
• 1 kalıp (orta boy) peynir
• Birkaç kaşık sıvı yağ
• Susam

Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi'nin Yapılışı

Üç kat serdiğimiz yufkaya süt+yumurta+sıvı yağ karışımını az sürüyoruz ve içine peynir koyuyoruz. Sıkıca sarıyoruz ve yağlanmış tepsiye yerleştiriyoruz.
Boyunu kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bütün yufkalara aynı işlem uygulandıktan sonra üstlerine yumurtanın sarısı ile susam sürüldükten sonra 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarınca üzerine hafiften su serpiştirin ve bir havlu kapatın. Bu o fazla olan sertliği alacaktır.

AFİYET OLSUN !!